Автор Тема: Строиться на обед - тут  (Прочитано 22620 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Oropi

  • Стажер
  • **
  • Сообщений: 33
  • Страна: ru
  • Карма: 3
  • Пол: Мужской
  • Skype: oropi11
Строиться на обед - тут
« Ответ #-1 : 25 Ноябрь 2010, 00:09:02 »
а нас в принципе нормально кормили, были конечно времена  когда что-то не нравилось а так нормально,было время даже печенку давали и суп молочный,рыба у нас жаренная была или консервы камбала,может потому что мы не далеко от штабак армии находились,гарнизонный хлебозавод у нас был рядом с баней мы там за сигареты белый хлеб меняли дедам не положено было ести чернягу,и в чипке много чего было которого в Союзе не видели.
« Последнее редактирование: 25 Ноябрь 2010, 00:56:57 от Mongol.Su ® »
Улан-Батор п/п 67512 ОПС 1 Батальон Р-135 1987 - 1989

Оффлайн валерон71

  • Стажер
  • **
  • Сообщений: 24
  • Страна: ru
  • Карма: 1
  • Пол: Мужской
Re: Строиться на обед - тут
« : 25 Ноябрь 2010, 01:37:25 »
Карантин первые 3 месяца службы самая нехватка это было что то.Хлеб полное недоразумение, первое серая жижа,второе сгусток коричневой херни поражаюсь ведь там люди все два года служили как можно было это есть.А в Чойре в батальоне куда отправили после карантина еда прямо таки ресторанной казалась настоящий плов по выходным, чай с достаточным количеством заварки и сгущеным молоком-сладкий, с хлебом правда не очень в основном батоны спиртовые хрен его знает какого года выпуска,но если разогреть на водяной бане тогда он получался очень даже ничего.Запомнилось так же борщ консервированный в больших жестяных банках, очень вкусный, котелок поставят, а в нем черпак стоит, густой наваристый.Чипка не было а вот магазин всегда пожалуйста. И денюжка хоть и дух а имелась, в орске на пересылке еще, в вещмешок 3 червонца были затарены и благополучно прибыли в МНР.
зима 89-90 в\ч 74672 Улан-батор весна-лето 90 в\ч 94758 Чойр 90-91 в\ч 32412 узел связи <Холм>

Оффлайн Федор

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 520
  • Страна: kz
  • Карма: 70
  • Пол: Мужской
  • Сайн-Шанд в.ч.96030. ЗРАБ осень 77-79
Re: Строиться на обед - тут
« Ответ #1 : 25 Ноябрь 2010, 02:05:34 »
Ну валерон71, ты такое меню расписал. ???
          Я извиняюсь конечно,сразу. 
  Еда была в конце семидесятых, совершенно другая. Первый год службы, мне по фиг было чем набить желудок. Жрать хотелось всегда.
             Посмотрев на нормы продовольственного довольствия тех лет можно было бы ожиреть.
         Но где то ,что то,не проходило. Морячил, кто то по полной, солдатушек.
         Хлеб черный? Да за милую душу, уплетали.
         А на полигоне в Чойре, каждый божий день кормили, скумбрия с добавлением масла.
        Есть то надо было ,что то, вот и ели.
        Кто то не может и сейчас есть овсянку и другую кирзу, а для меня эти крупы, не стали противными. Нет, нет, да и приготовлю, или кто то приготовит, неплохой гарнир из таких нехороших ингридиентов.
   

Оффлайн Иван Казаков

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 176
  • Страна: ru
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
  • войсковая часть полевая почта 44941
Re: Строиться на обед - тут
« Ответ #2 : 25 Ноябрь 2010, 12:11:54 »
У нас,в  батальоне была  своя столовая,своя хлебопекарня,продсклады.Поэтому  качество  приготовленной  пищи  было намного  выше,чем  в огромных  солдатских  столовых.Единственное  зимой "доставал" клейстер(сухая  картошка).Утром 30 грамм  сливочного  масла,кофейный напиток  с  сгущенкой.Нехватка  была первые  три-четыре  месяца,а  потом  все  вошло  в  норму.И  продукция  была  действительно  качественная.Все  офицеры,которые  находились  в  наряде,питались  в  солдатской  столовой,а  дежурный  по  части   просто  обязательно    обедал.При  выездах   батальона на  учения,перевозку  топлива,  питались  от  полевой  кухни  и  сухпаем.
« Последнее редактирование: 25 Ноябрь 2010, 13:31:14 от Иван Казаков »

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Строиться на обед - тут
« Ответ #3 : 25 Ноябрь 2010, 12:53:35 »
Дежурный по части у нас также принимал пищу в общей столовой. Вместе с ротой. Столовая была одна на две части - инжбат и авиационная комендатура.
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн ГОБИЕЦ76

  • Ничто нас в жизни не может вышибить из седла!
  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 2430
  • Страна: ru
  • Карма: 423
  • Пол: Мужской
  • Он самый, товарищ майор!
  • Skype: нет
Re: Строиться на обед - тут
« Ответ #4 : 25 Ноябрь 2010, 13:11:13 »
Много можно рассказать о так.наз. столовой. Благодаря ей уже на вторую неделю службы узнал, что такое изжога. Раньше только слово это слышал и то не часто, а здесь узнал во всей красе все симптомы. Своей столовой не было, ходили за сотни метров в гарнизон. Вместо хлеба сухари, очень часто бывали. Зимой пока придёшь, уже ледок в тарелке. И ещё много чего, об этом даже вспоминать не охота. Так было. Потом в Чойре уже сносно было.
Мандал-Гоби, май-июнь76г.в/ч.п.п52541.  Чита-16. Песчанка 69ук июль-сентябрь76г. Улан-Батор в/ч п.п 52485 сентябрь-октябрь. Мандал-Гоби в/ч п.п 52541 октябрь76, апрель77г. Чойр в/ч п.п 52541. апрель77г-октябрь77г.  в/ч п.п 25981.октябрь-ноябрь77г(командировка). В/ч п.п 52541 ноябрь 77г по апрель 78г

Оффлайн Василий Мелкозёров

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 342
  • Страна: ru
  • Карма: 22
  • Пол: Мужской
  • Skype: elektron0ept
Re: Строиться на обед - тут
« Ответ #5 : 15 Апрель 2011, 23:29:29 »
По разному было,бывало просто отлично а баывало что и голод случался.Помню в командировке все запасы и сухпай подьели так пришлось козлов стрелять втихаря.Машина с продуктами раз в неделю ходила а тут то ли забыли про нас или что,ходили к компанам.Слава богу что народ приветливый и гостеприимный.

Оффлайн ASE

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 102
  • Страна: ru
  • Карма: 15
  • Пол: Мужской
  • Чита,в/ч52410,1988 г.;МНР,Сайн-Шанд,в/ч04249,89г
Re: Строиться на обед - тут
« Ответ #6 : 16 Апрель 2011, 01:22:56 »
Очень есть хотелось в учебке (Песчанке Чита ), но это и понятно, первые месяцы в армии.
А вот в Сайн-Шанде про то,что такое голодуха совсем забыл. Кормили хорошо. Даже я превратился, по-моему, в "колобка".

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #7 : 11 Июнь 2011, 01:47:59 »
Никола, у нас был "дикий лук" (мы его так называли) - с запахом честнока. Здесь на форуме кто-то говорил, что это разновидность черемши. Но точно не петрушка.
А еще у нас любили в карауле рисовую кашу на сгущенке варить.

 { надо будет перенести потом эти сообщения отсюда в специальную ветку}
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн Никола

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4891
  • Страна: ru
  • Карма: 237
  • Пол: Мужской
  • Skype: nik64.petrow
Re: Самостоятельное питание
« Ответ #8 : 11 Июнь 2011, 02:12:44 »
.
А еще у нас любили в карауле рисовую кашу на сгущенке варить.



Честно скажу ,не помню такого блюда.Рисовую кашу на тушёнке,вот это запомнилось!!! :)
Сайн-шанд.Заградбригада в/ч 55653.82-84г.Четвёртый бат.Хоз-взвод.

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Самостоятельное питание
« Ответ #9 : 11 Июнь 2011, 02:27:58 »
{ Потом создам тему и перенесу }
Плов еще делали.

А самая первая "неуставная" хавка вне официального распорядка по приему пищи - жареный картофель в карантине, ночью после отбоя на чистке картофеля.
Причем, как и полагалось, у духов ничего не было (масла, жира), просто, чища картофель, отрезали несколько долек и клали на металлическую печь-плиту, без сковородки.
 :)
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #10 : 11 Июнь 2011, 15:44:34 »
Раз уж зашел разговор о "неуставном" питании - готовке и приеме пищи вне официального графика и из продуктов, добытых самостоятельно, дабы не засорять другие ветки, создал эту тему.

Здесь рассказываем, какие блюда и как готовили военнослужащие для себя.
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн Никола

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4891
  • Страна: ru
  • Карма: 237
  • Пол: Мужской
  • Skype: nik64.petrow
Re: Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #11 : 11 Июнь 2011, 20:28:44 »
Из самостоятельных и неуставных блюд,наверное было на первом месте у всех "шара",ну и наверное не знаю как у других а у нас ещё мясо диких коз,добытое на охоте в пустыне :) .
Сайн-шанд.Заградбригада в/ч 55653.82-84г.Четвёртый бат.Хоз-взвод.

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #12 : 11 Июнь 2011, 20:33:01 »
Согласен - "шара" наиболее простой и доступный способ скрасить свободное время. Да и время в наряде тоже.
Алексей, мой сослуживец, напомни, пож-ста, что в дальнем карауле выменивали на артполигоне?
Что-то оттуда приносили в караулку, а затем готовили.
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Самостоятельное питание
« Ответ #13 : 11 Июнь 2011, 20:34:54 »
.
А еще у нас любили в карауле рисовую кашу на сгущенке варить.

Честно скажу ,не помню такого блюда.Рисовую кашу на тушёнке,вот это запомнилось!!! :)

Ну, кроме мясного, молодому организму тогда иногда хотелось молочного и сладкого.
Не одну же сгуху напрямую сосать?  ;D
Садились в караулке в круг, в центре котелок с кашей. Шарой запивали.
« Последнее редактирование: 11 Июнь 2011, 20:55:11 от SSV »
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн Aleksey

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 1774
  • Страна: ru
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
Re: Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #14 : 11 Июнь 2011, 21:02:47 »
Согласен - "шара" наиболее простой и доступный способ скрасить свободное время. Да и время в наряде тоже.
Алексей, мой сослуживец, напомни, пож-ста, что в дальнем карауле выменивали на артполигоне?
Что-то оттуда приносили в караулку, а затем готовили.
Сергей не выменивали, а просто воровали. Проникали на склад , вскрывали помещения и брали то что нужно для не уставного питания. Сторож полигона был свой человек.
МНР Сайн-Шанд аэродром пп 74932 83-85 осень

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #15 : 11 Июнь 2011, 21:06:37 »
Понятно.
Просто вспомнил,  что в первом карауле на складе НЗ много чего было, что можно было в бартер запустить.
Сейчас вспоминаю, почему только бензин в ходу там был, ведь на складе были и чугунные печи всех размеров, и посуда, и кровати, матрасы  :)
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн Aleksey

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 1774
  • Страна: ru
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
Re: Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #16 : 11 Июнь 2011, 21:17:10 »
Мы один раз уголь возле караулки бартернули на арху и какие то китайские полотенца. Но не помню чтоб со склада НЗ что то продали. Мож лень была?
МНР Сайн-Шанд аэродром пп 74932 83-85 осень

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #17 : 11 Июнь 2011, 21:22:48 »
вот и я тоже не припоминаю, хотя там много чего интересного было. Сам иногда залазил внутрь.
Там было 2 строения.
http://wikimapia.org/#lat=44.8935037&lon=110.0472701&z=17&l=1&m=b

Остапенко рассказывал, что в одном из них даже снегоуборочный мотоцикл стоял.
А уж посуды, матрасов - без счета, все пылью было покрыто, потому как стекл на окнах не было.
« Последнее редактирование: 11 Июнь 2011, 21:34:57 от SSV »
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн Aleksey

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 1774
  • Страна: ru
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
Re: Самостоятельное "неуставное" питание
« Ответ #18 : 11 Июнь 2011, 21:41:00 »
За бензином как на заправку подъезжали. Но как пехота на учения выезжала, все расценки сшибали. Бочку за 50 тугров продавали, ироды. Мы 100 держали. За патронами в Дзумбаян ездили, 10 пачек охотничих на 30 патронов. Бритву механическую ,тупую, за 50 тугров продал. Часы ,тикающие но кварцевые, за 200 тугров продали. Просили 100 и кухен жахсен жахсен пур пур пур. Но мы предпочли деньгами. ;)
МНР Сайн-Шанд аэродром пп 74932 83-85 осень