Автор Тема: Шара... или наш ответ суутэй цай!  (Прочитано 80335 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Aleksey

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 1774
  • Страна: ru
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #59 : 24 Февраль 2010, 22:15:19 »
Мы в основном киросином кипятили. А в дальнем карауле на плитке самодельной. В роте если у кого день рождения кипятили в сороковке бульбулятором из крышек от консервов. Цепляли сразу от дизель-генератора две фазы, закипала за 5 минут и просадка напряжения была не сильно заметной.
МНР Сайн-Шанд аэродром пп 74932 83-85 осень

Оффлайн customer

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 105
  • Страна: ru
  • Карма: 6
  • Skype: customer688
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #60 : 25 Февраль 2010, 00:11:14 »
   Когда дембеля уезжали,то готовили шару для всего л\с , в 40 литровом бачке для питьевой воды-который должен был быть в каждой казарме .Один провод к пустой банке из под сгущенки на палке и в воду,а другой на ручку бачка.Закипало быстро.А провода не горели потому,что связисты сделали проводку из хорошего кабеля.И электроразетки не было,а было два гвоздя под напряжением. Летом 1987 в полку не было электричества ,недели две,так молодые кипятили воду в армейском термосе на костре. А костер был на полосе препятствий в тоннеле .
Баганур в\ч 19559 разведбат, Сайн-Шанд в\ч 93234 артполк 1985-1987 осень

Оффлайн Сергей Крона

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 3817
  • Страна: ru
  • Карма: 209
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #61 : 25 Февраль 2010, 07:54:14 »
Мы шару в чайнике солдатском делали. Кипятили самодельным кипятильником. Иногда фазу вышибало.
... Тем более можно было использовать лезвия от бритвы в качестве бульбулятора. А вот на большую ёмкость чаще использовались две вырезанны крышки из-под сгухи (иногда разрезанные пополам). ...
Бритвы маломощные. Крышки - хорошо. А про напряжение - у нас дизель стоял, автоматом заводился при выпадении фазы.
аэродром Чойр-2, 18 разъезд или "тридцатка". Это одно и то же - В/ч п/п 23291.
ДМБ май 78. Дембель в маЮ, все ...

Валера

  • Гость
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #62 : 25 Февраль 2010, 14:55:01 »
У нас в полку существовал термин" комплект шары" в него входил помимо чая и сгухи банка майонеза банка фарша колбасного или цыплёнок булка белого хлеба как минимум.первое знакомство с этим волшебным напитком вызывало жуткую диареею  такова была реакция организма на суровые реалии местного быта ;D 
Не слышал такого рецепта , афигеть  ;D

Оффлайн gen1

  • Свой человек
  • Бывалый
  • *
  • Сообщений: 59
  • Страна: ru
  • Карма: 3
  • Пол: Мужской
  • Skype: gen-1967
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #63 : 25 Февраль 2010, 19:09:18 »
У нас в полку существовал термин" комплект шары" в него входил помимо чая и сгухи банка майонеза банка фарша колбасного или цыплёнок булка белого хлеба как минимум.первое знакомство с этим волшебным напитком вызывало жуткую диареею  такова была реакция организма на суровые реалии местного быта ;D 
Не слышал такого рецепта , афигеть  ;D
У нас был похожий комплект шары- его называли духовским( попить чай с молоком и пожрать вволю). А так пачка чая и треть банки сгухи на 1,5- 2 литра воды

Оффлайн Сергей Крона

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 3817
  • Страна: ru
  • Карма: 209
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #64 : 25 Февраль 2010, 21:41:40 »
У нас в полку существовал термин" комплект шары" в него входил помимо чая и сгухи банка майонеза банка фарша колбасного или цыплёнок булка белого хлеба как минимум.первое знакомство с этим волшебным напитком вызывало жуткую диареею  такова была реакция организма на суровые реалии местного быта ;D 
Не слышал такого рецепта , афигеть  ;D
У нас был похожий комплект шары- его называли духовским( попить чай с молоком и пожрать вволю). А так пачка чая и треть банки сгухи на 1,5- 2 литра воды
Я про комплект не знал. Шара она шара и есть, всегда хороша. а кому не надо, ее и с мясом не положено было пить,
аэродром Чойр-2, 18 разъезд или "тридцатка". Это одно и то же - В/ч п/п 23291.
ДМБ май 78. Дембель в маЮ, все ...

Оффлайн СЕРЖ-АПИСТ

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 62
  • Страна: ru
  • Карма: 4
  • Пол: Мужской
  • Служу Советскому Союзу!
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #65 : 25 Февраль 2010, 23:17:09 »
У нас шара была :1 банка сгухи ,пачка цейлонского чая.может ,индийского 50 гр.,вода,и почему то,определённое количество сахара в кусочках,если не ошибаюсь,то -12.Кипятили,и,лезвиями,и крышками,проложив,между ними деревяшку.Это под 220 v,а в автопарке было и 380v,там брали новые ключи 37на41,с прокладкой,и варили, оптом, в бачке 40 ка литровом.
А.в роте,снимали плафон,круглый,литров на 10,и кипятили в нём.Напряжения всегда хватало.А ,у меня во взводе(я был замкомвзвода электрогазового взвода)были АПА ,там было 208 v,проблем не было!
Налайха.ОБАТО.Авторота.1981-1983г.
В\ч 23314"А"

Оффлайн Тенякшев Виталий

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 88
  • Страна: ru
  • Карма: 4
  • Пол: Мужской
  • Skype: tenyakshev
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #66 : 26 Февраль 2010, 08:21:18 »
у нас был случай: молодому влом было делать бульбулятор, так он один конец  на массу (бачок) а на другой конец ложку алюминиевую и на 380, за 5 минут от ложки только часть ручки осталось  :)  - растворилась однако и вода стала серого цвета
Борзя 86-87 вч 46198             Сайн-Шанд 87-88 пп 96030 (ПТБ ПТУРС)

Оффлайн Федор

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 520
  • Страна: kz
  • Карма: 70
  • Пол: Мужской
  • Сайн-Шанд в.ч.96030. ЗРАБ осень 77-79
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #67 : 26 Февраль 2010, 09:00:48 »
Когда несли службу на точке. Проблем не было с кипячением воды для Шары. Приспособление типа печки,10 литровый бачок из под термоса. На дровишках кипятилась вода. Аромат от заваренного чая и еще запах дымка, придавал незабываемые ощущения маленького праздника нелегкой солдатской службы.
  А в полку варилась шара и от электричества. По такой же схеме, вырезанные донышки от банки сгухи. В отверствия жестянок вставлялась деревяшка, для регулирования зазора между пластинами, кусок двужильного алюминевого провода.  Без всяких там вилок включения напрямую в розетку. А розетка в бытовке. Фишки секут поле, во всех окнах. О приближении незваных гостей моментально поступал сигнал в бытовку.
  В полку бывало варили на дровишках, собраных где попало, можно сказать на мусоре. Были колодцы теплотрассы, вот там из двух кирпичей находилась уникальная печка. Во время кипячения воды объект так же охранялся. Не попадались и попадались, но Шару никогда не забывали. Святое.....!!!

Оффлайн 62 ОТБ

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 1877
  • Страна: by
  • Карма: 93
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #68 : 23 Март 2010, 01:24:59 »
У нас в полку существовал термин" комплект шары" в него входил помимо чая и сгухи банка майонеза банка фарша колбасного или цыплёнок булка белого хлеба как минимум.первое знакомство с этим волшебным напитком вызывало жуткую диареею  такова была реакция организма на суровые реалии местного быта ;D 
Сергей. Расскажи,где служил,в какие годы.Не стесняйсь,все здесь свои.
Николай.Сайн-Шанд.1968-1969.п/п 89326

Оффлайн СЕРЖ-АПИСТ

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 62
  • Страна: ru
  • Карма: 4
  • Пол: Мужской
  • Служу Советскому Союзу!
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #69 : 23 Март 2010, 22:41:30 »
У нас в полку существовал термин" комплект шары" в него входил помимо чая и сгухи банка майонеза банка фарша колбасного или цыплёнок булка белого хлеба как минимум.первое знакомство с этим волшебным напитком вызывало жуткую диареею  такова была реакция организма на суровые реалии местного быта ;D 
Что то я майонеза в ту пору (1981-83) не помню,тем более в "шару"
Да ,и,какой же это напиток:фарш,хлеб?
И ,с чего диарея?
Где то здесь подвох!И,фамилия Тихомиров,знакомая!
Налайха.ОБАТО.Авторота.1981-1983г.
В\ч 23314"А"

Оффлайн сергей ТИХОМИРОВ

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 73
  • Страна: ru
  • Карма: 7
  • Пол: Мужской
  • Skype: serega_t67
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #70 : 23 Март 2010, 22:53:41 »
фарш хлеб майонез это дополнение к напитку ну а диарея с не привычки ;D 86-88 году проблем с продуктами не было помню первый новый год в роте апельсинов обожирались приходишь в магазин за подшивой а тебе в нагрузку апельсины пихают жуткое зрелише для мальчика из сибири

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #71 : 24 Март 2010, 00:15:11 »
фарш хлеб майонез это дополнение к напитку ну а диарея с не привычки ;D 86-88 году проблем с продуктами не было помню первый новый год в роте апельсинов обожирались приходишь в магазин за подшивой а тебе в нагрузку апельсины пихают жуткое зрелише для мальчика из сибири
Мы тоже о таком не слышивали.
Никакого фарша не было в продаже. Сырое перекрученное через мясорубку мясо?  :o

И про апельсины в Монголии, которые навязывают ...
У нас, конечно, были фрукты - в те несколько дней, когда Ил-86 со Средней Азии в Сайншанде сел у нас на аэродроме.

Значит, в Чойбалсане витаминами кормили, не то что у нас.
Зимой из общедоступных витаминов у нас была квашеная капуста.
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн сергей ТИХОМИРОВ

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 73
  • Страна: ru
  • Карма: 7
  • Пол: Мужской
  • Skype: serega_t67
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #72 : 24 Март 2010, 00:48:28 »
120 площадка это Чойбалсанский авиагарнизон как нам говорили может в этом разгадка у летунов кормёжка всегда на высоте была я там столько всего увидел о чём в союзе можно было мечтать так что Шара  у нас была вкусная 8)

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #73 : 24 Март 2010, 01:09:09 »


Сергей А где у вас хранилась эта капуста? Я помню что у нас её сами солили в такой огромной яме ,
Руслан, где и как хранилась, даже и не вспомню. Может, Алексей, мой сослуживец, подскажет?
Помню только, что ее на столы зимой ставили - с картошкой, в отдельном блюде на стол.
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #74 : 24 Март 2010, 01:14:56 »
120 площадка это Чойбалсанский авиагарнизон как нам говорили может в этом разгадка у летунов кормёжка всегда на высоте была я там столько всего увидел о чём в союзе можно было мечтать так что Шара  у нас была вкусная 8)
Мы тоже в ВВС служили, но, видимо, из-за того, что у нас был запасной аэродром и не имелось в своем штате ни лётчиков, ни авиатехников, кормёжка была обычной (в моем понимании - с другими родами войск того времени не могу сравнить).

Помню, будучи в наряде по кухне, получал с поваром тушёнку со склада, когда он отворачивался, закидывал 3-4 банки лишних в мешок, а потом  вечером отдавал их землякам, что приходили из ближайшего 2 го караула (что на территории части).
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн сергей ТИХОМИРОВ

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 73
  • Страна: ru
  • Карма: 7
  • Пол: Мужской
  • Skype: serega_t67
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #75 : 24 Март 2010, 01:57:24 »
изобилие было в магазинах а вполку кормёжка была так себе я потом лет 15 гречку есть немог синяя и если бочёк перевернуть она не падала от туда или сухой картофан обои можно клеить летунов кормили по лучше я как то под дембель к ним на губу заехал на 3 суток блин у них губарей кормили вкуснее короче отедался ;D правда ситуация с питанием личного состав изменилась после того как начальником столовой стала тетка прапорщица и помощница гражданская кормитьстали вкуснее ввели раздачу как в гражданских столовых каждому бойцу разнос наряд по кухне отдыхал

Оффлайн customer

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 105
  • Страна: ru
  • Карма: 6
  • Skype: customer688
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #76 : 24 Март 2010, 02:47:44 »
Никакого фарша не было в продаже. Сырое перекрученное через мясорубку мясо?  :o  Сергей ! Это не сырое мясо ,а что то вроде докторской колбасы в консервной банке!
Баганур в\ч 19559 разведбат, Сайн-Шанд в\ч 93234 артполк 1985-1987 осень

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4054
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #77 : 24 Март 2010, 11:44:19 »
Докторскую колбасу в консервной банке не встречал - ни в МНР, ни в Союзе.
Она что, не кусковая была, а перекрученная, как через мясорубку?
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн customer

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 105
  • Страна: ru
  • Карма: 6
  • Skype: customer688
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #78 : 24 Март 2010, 22:23:56 »
  Колбасный или сосисочный фарш по консистенции вроде паштета.Можно намазать на хлеб.Входил в состав сухпая .http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B9_%D0%BF%D0%B0%D1%91%D0%BA
« Последнее редактирование: 24 Март 2010, 22:28:42 от customer »
Баганур в\ч 19559 разведбат, Сайн-Шанд в\ч 93234 артполк 1985-1987 осень