Автор Тема: Шара... или наш ответ суутэй цай!  (Прочитано 58012 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Валера

  • Гость
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #19 : 27 Декабрь 2009, 23:29:58 »
Рецепт от Алексея мне кажется более правильным . Точно помню , что сгухи должно быть больше , чем чая . Цвет получался такой бордовый и вкус терпкий . А на 10 литров ... маловато будет  :)

Оффлайн Федор

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 418
  • Страна: kz
  • Карма: 49
  • Пол: Мужской
  • Сайн-Шанд в.ч.96030. ЗРАБ осень 77-79
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #20 : 27 Декабрь 2009, 23:41:06 »
  Нам нормально хватало одной банки. 2 банки сильно сладко. Сгуху добавляли что бы напиток был помягче. Рот чтобы невязало. Ну, а сигареты курили с шарой?

Оффлайн Сергей Ч

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 204
  • Страна: 00
  • Карма: 9
  • Пол: Мужской
  • Сергей Ч.
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #21 : 27 Декабрь 2009, 23:48:59 »
Шара это изобретение Украинцев, только у них были шаровары  ;D
МНР Баганур 1990-1992гг. в/ч пп 29043 К

Валера

  • Гость
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #22 : 28 Декабрь 2009, 00:03:24 »
  Ну, а сигареты курили с шарой?
Не помню уже  ???

Оффлайн Aleksey

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 1840
  • Страна: ru
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #23 : 28 Декабрь 2009, 00:18:51 »
Сергей Ч. ;D у меня даже бок закалоло от смеха гы гы. Это про шаровары.
« Последнее редактирование: 28 Декабрь 2009, 00:41:05 от Бадарчин »
МНР Сайн-Шанд аэродром пп 74932 83-85 осень

Оффлайн radist_54960

  • Дальнобойная связь
  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 51
  • Страна: ru
  • Карма: 1
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #24 : 11 Январь 2010, 12:21:41 »
Шара - это наше всё..... :) Рецепты тут уже были. У нас так же делали. В роте был честно прихватизированный чайник из столовой. Варили бурбулятором.... :) 1 пачка индийского чая со слоном, 1 банка сгухи, 4-5 кружки воды.... На 4-х получалось само то....  :) В "яме" вообще проблем с посудой и прочим не было.
Ещё помню была "термоядерная шара"....  ;D Это когда вместо сгухи делали банку кофана (сгуха с кофе).... :) Вот это действительно пробирало. На БД ночь не спать запросто..... а то и несколько...... :) Правда помню сердце колотилось мама не горюй.... :)
« Последнее редактирование: 11 Январь 2010, 15:42:04 от radist_54960 »
Владимир.
МВО, г. Чехов, учебка в/ч 57389
весна 1988 - осень 1988
ЗабВО, МНР, в/ч п.п. 054960, ПДРЦ
осень 1988 - весна 1990

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4262
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #25 : 11 Январь 2010, 12:55:23 »
У нас также со столовой растаскивали чайники, до определенного критического момента, когдда нпа столы ставить уже нечего было.
Тогда деж по столовой вместе с нарядом, иногда беря в подкрепление инжбатовского деж. по части (т.к. столовая им принадлежала) выхождили на территорию изымать чайники - из кочегарок, дизельных, штаба, и прочих мест...
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн 62 ОТБ

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 1805
  • Страна: by
  • Карма: 89
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #26 : 11 Январь 2010, 14:56:22 »
По прибытии в Сайн-Шанду пить шару быстренько научились от земляков с 457-го МСП. Этот полк  на год раньше прибыл из Украины.Видимо от них и распространилось по всей Монголии.Вдобавок еще жарили пончики,тесто и и жир брали на хлебопекарне.Чай пачками покупали в магазинах,один был  в МСП,второй стройбатовский.Офицерский состав как бы этого не замечал,иногда сам угощался. По принципу,лишь бы не пили водку,архи,брагу и прочее.После учебки к нам прибыли в роту молодые механики-водители,и сразу начали из тумбочек исчезать зубная паста и крем сапожный. Оказывается,они намазывали на хлеб крем или пасту.потом срезаои верхний слой хлеба,пропитанный же спиртом хлеб съедали.Говорили,что в учебке в Песчанке этому научились.Пришлось отучать от этой гадкой привычки.
Николай.Сайн-Шанд.1968-1969.п/п 89326

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4262
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #27 : 11 Январь 2010, 15:03:22 »
Помню, был период - дали распоряжение продавщице в магазине в Восточном (либо у связистов, либо у нас, тот, что в здании штаба открылся) - не продавать срочникам чай.

Но недолго запрет просуществовал, как-то на тормозах спустили.
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн Aleksey

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 1840
  • Страна: ru
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #28 : 11 Январь 2010, 16:34:05 »
Ласьен "Лесная вода." запретили продавать. Так как его стали употреблять внутрь.
МНР Сайн-Шанд аэродром пп 74932 83-85 осень

Оффлайн Игорь О.

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Страна: ru
  • Карма: 15
  • Пол: Мужской
  • Манита 1985-1987гг.
  • Skype: igor120767
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #29 : 11 Январь 2010, 20:11:05 »
Я слышал, даже использовали сапожный крем, для добычи спирта. типа на булку хлеба намазывали толстый слой ваксы, и через некоторое время. он пропитывался спиртом. Ещё, клей Б/Ф также был популярен, антифриз. Я лично предпочитал технический спирт, который иногда нам перепадал.

Оффлайн ASE

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 104
  • Страна: ru
  • Карма: 15
  • Пол: Мужской
  • Чита,в/ч52410,1988 г.;МНР,Сайн-Шанд,в/ч04249,89г
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #30 : 12 Январь 2010, 19:23:30 »
Приятно было почитать эту тему.Какие яркие воспоминания про службу оставляет одно только слово ШАРА. У нас готовили по рецепту как у radist_54960.А какой особый ритуал при этом:каждый раз мастерили новый "бурбулятор" из двух консервных крышок,в старенький столовый чайник высыпали пачку чая и выливали банку сгухи с кофем(почти каждый раз).
 

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4262
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #31 : 12 Январь 2010, 19:35:35 »
Должны же быть какие-то маленькие радости у срочника, вдали от дома и от Родины?
Хоть шары попить.
Запретный плод - он всегда сладок, за шару гоняли всегда и везде.

Исключения - по большим праздникам - Новый год, день ВВС, массовые проводы дембелей - тогда в открытую дозволялось, в сороковке заваривали.
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн Сергей Ч

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 204
  • Страна: 00
  • Карма: 9
  • Пол: Мужской
  • Сергей Ч.
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #32 : 12 Январь 2010, 20:16:15 »
Должны же быть какие-то маленькие радости у срочника, вдали от дома и от Родины?
Хоть шары попить.
Запретный плод - он всегда сладок, за шару гоняли всегда и везде.

Исключения - по большим праздникам - Новый год, день ВВС, массовые проводы дембелей - тогда в открытую дозволялось, в сороковке заваривали.

У нас тоже на большие праздники не гоняли за шару
МНР Баганур 1990-1992гг. в/ч пп 29043 К

Оффлайн Лёха-Связист

  • Ветеран ЗабВО
  • ***
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 753
  • Страна: 00
  • Карма: 16
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #33 : 12 Январь 2010, 23:26:57 »
Цитировать
С учетом того, что молоко усиливает действие танина, эффект был ядерный. Кого то, по слухам, после такой шары с сердцем в госпиталь увезли.

это про шару - хочу внести поправку - танин это вещество-краситель, присутствуе в листьях (чайных листьях например), в семенах и других частях растений в разных концентрациях.... танин не является ни наркотиком, ни алкалоидом (типа кафеина, влияющего на центральную нервную систему человека)... не танин, а большая доза именно кафеина, также содержащегося в чайных листьях (кафеин есть не только в кофе, но и в чае, какао, шоколаде, других напитках), может быть причиной частого сердцебиения, психотропно влиять на мозг, и в редких случаях - даже привести к сердечному приступу и шоку...  ???

а танин - может токо зубки попортить - так как танин содержится и в кофе, чае и какао - любители этих напитков ожидает желтовато-коричневый налёт на зубах... который в принципе можно отбелить разными способами... даже лазером...  ;D
« Последнее редактирование: 12 Январь 2010, 23:30:47 от Лёха-Связист »
Мирная В/Ч 75274 1985-1987, Безречная, ВТОГ 1986-87гг..

Оффлайн SSV

  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 4262
  • Страна: ru
  • Карма: 68
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #34 : 13 Январь 2010, 00:41:01 »
Лёха, на счет разделения свойств танина и кофеина - всё верно сказал.
Сайншанд, ВВС, в/ч 74932, 1983-1985

Оффлайн Лёха-Связист

  • Ветеран ЗабВО
  • ***
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 753
  • Страна: 00
  • Карма: 16
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #35 : 13 Январь 2010, 01:35:23 »
танин это то что делает чай коричневым, и то что делает крепкий чай вяжущим на вкус... ещё - много танина в коре деревьев, особенно вечно-зелёных...
« Последнее редактирование: 13 Январь 2010, 01:38:38 от Лёха-Связист »
Мирная В/Ч 75274 1985-1987, Безречная, ВТОГ 1986-87гг..

Оффлайн Mongol.Su ®

  • Администратор
  • Аксакал
  • ******
  • Сообщений: 9843
  • Страна: ru
  • Карма: 94
  • Пол: Мужской
  • Заградбригада, I бат.
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #36 : 13 Январь 2010, 01:43:38 »
да всё правильно танин он и не нужен в шаре... то есть его отсутсвия там никто не заметит а кофеин да, это почти лёгкий наркотик...

ну, без танина шара была бы не шарой, именно он придает чаю вяжущий вкус и некоторые обеззараживающие свойства. а "чайный" вариант кофеина зовется теин и он несколько мягче по действию именно потому, что танин имеет свойство связывать его (и не только его) в растворе.
Потому чай иногда используют как средство первой помощи при отравлениях - танин связывает не только кофеин, а и некоторые другие активные вещества и не дает им влиять на организм )
Планета Монголия в Телеграм: канал Планета Монголия и Монгольский чат

Оффлайн radist_54960

  • Дальнобойная связь
  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 51
  • Страна: ru
  • Карма: 1
  • Пол: Мужской
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #37 : 13 Январь 2010, 12:20:02 »
Почитал я тут и подумал: а не так всё просто с ШАРОЙ....... :) Целая наука понимаш...... :)
Помню ещё на БД ночью хотел таки поспать после термоядерной...... куда там..... :) Такие кошмары сниться начали: "Резьба бензопилой" + драконы....... Понял я тогда: Лучше спать не ложиться после шары...... :) Ну и хоть и молодой был, а серчишко то билось после шары мама не горюй...... :)
Владимир.
МВО, г. Чехов, учебка в/ч 57389
весна 1988 - осень 1988
ЗабВО, МНР, в/ч п.п. 054960, ПДРЦ
осень 1988 - весна 1990

Оффлайн Федор

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 418
  • Страна: kz
  • Карма: 49
  • Пол: Мужской
  • Сайн-Шанд в.ч.96030. ЗРАБ осень 77-79
Re: Шара... или наш ответ суутэй цай!
« Ответ #38 : 18 Январь 2010, 11:48:13 »
Запреты перодически существовали в магазинах. Мы ходили в гарнизонный магазин, с чувством страха, быть пойманым патрулем. Но когда в патруле была пехота, можно было отоварится.
  Один раз при покупке чая и сгущенки. Мне пришлось от продавца выслушать притензии. Женщина продавец сказала, что из за наших чаепитий, страдают их мужья командиры. Небольшую лекцию прочитала. Я полностью с ней согласился. И это было самое важное, она продала мне все что нужно для ШАРЫ.
« Последнее редактирование: 18 Январь 2010, 11:51:03 от Федор »