Ну что ж,полным ходом работа на кухне идёт..Что то кипит ,что то нарезается..Продукты конечно на порядок выросли ,но разве остановит человек ,который ждёт от нового года что то своё ,надежды ,планы и др дела созидательного характера ?.Провожает старый ,вспоминая попутно ,что и как было и не было в уходящем 2023 году..не добрым он был...Люди стремятся к лучшему и показателем этого ,является стол ,накрытый всем ,чем только можно .Этим народ хочет изобилия и достатка, и здоровья себе ,и своим близким.Традиционное оливье и крабовый салат с креветками.Шампиньоны с курицей и рыба под шубой .Салат Мимоза..Нарезка из овощей ,сыра и др.Будут голубцы ,которые я обожаю,приготовленные моей супругой и дочерью.Кульминация-шашлыки из бараньих рёбрышек.Из алкоголя коньяк -Чёрный дуб 5 летней выдержки и вина Кокур ..Будем надеяться ,что таким же обильным будет стол и на следующий год..Мира всем ,здоровья и достатка .С наступающим всех!